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海と日本PJ 黒潮冒険団


お天気に恵まれた秋日和の26日。

子供たちを含めて6家族&スタッフ一同が、
鰹乃國藁焼きたたき伝承館「陣や」を訪れ
かつおの習性やら土佐のかつお漁の現状、
土佐の高知がこれまで受けてきた
黒潮の恩恵やら学んだあと、いよいよ本番。

タイトル

陣や海と日本

学び-1

学び-3

学び-2

かつおの捌き~かつおのたたき焼き入れ
自身で造りあげたかつおの策を切り揃え
試食会となりました。

学び-7

学び-6

学び-5

学び-9

学び-8

火入れ-2

火入れ-1

火入れ-3

火入れ-7

火入れ-6

火入れ-5

火入れ-4

何よりも、
美味しい美味しいと
造り上げたかつおを口にして
喜んで食べている姿が
爽やかな秋の青空に溶け込んでいた。

食べ-1

食べ-3

食べ-4

食べ-7

食べ-6

食べ-2

食べ-9

食べ-8

食事のあと、
一斉に浜に広がり
浜に流れ着く
プラゴミ等を集め清掃して
海を学んで元気に帰っていきました。

清掃-0

清掃-1

清掃-3

今回参加した子供たち家族の皆さん、
そして添乗してきたスタッフの皆さん、
誠にお疲れさんでした。








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プロフィール

あきsan

Author:あきsan
土佐の生まれで黒潮育ち
元・鰹一本釣り漁師の戯言ブログ

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